Dutch Veal Week organisée par VanDrie Goup en Arabie saoudite

Le VanDrie Group organise en collaboration avec l'ambassade des Pays-Bas à Riyad la Dutch Veal Week du 7 au 13 mai inclus. L'Arabie Saoudite constitue un important marché en expansion pour le VanDrie Group. La Dutch Veal Week permet à l'entreprise d'entrer en contact avec des personnalités saoudiennes et de faire découvrir au public les bénéfices et la polyvalence de la viande veau.


Les clients du VanDrie Group sont conviés à assister au coup d'envoi de cette semaine spéciale dédiée à la viande de veau. L'ambassadeur des Pays-Bas, Joost Reintjes, sera présent aux côtés du chef cuisinier néerlandais Edgar Buhrs afin d'officiellement ouvrir la Dutch Veal Week. 

Durant la tenue de cette manifestation, des plats à base de viande de veau seront proposées tous les soirs aux invités dans le restaurant-gril du Marriott Hotel. Mais la Dutch Veal Week ne se fêtera pas exclusivement dans cet établissement : Edgar Buhrs sera présent à Riyad toute la semaine afin de cuisiner pour les clients du VanDrie Group. Buhrs donnera en outre une leçon magistrale aux chefs du Marriott et d'autres chaînes d'hôtels et cuisinera pour le dîner organisé par l'ambassadeur en l'honneur de ses invités. 

« Il est primordial pour nous de collaborer avec l'ambassade qui est solidement implantée en Arabie saoudite. Le personnel de l'ambassade connaît extrêmement bien le marché et la culture de ce pays. Cela nous aide à mieux cerner nos débouchés », explique Henny Swinkels, (directeur Corporate Affairs du VanDrie Group). Et Swinkels d'ajouter : « La viande de veau répond parfaitement aux attentes du consommateur saoudien. C'est une viande maigre, nourrissante et facile à préparer. La Dutch Veal Week nous permettra d'en faire la démonstration. »



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